Unsere Stärken
Sorgfältigste Kultivierung
Unser Pulver des kultivierten Cordyseps Pilzes enthält nur das Myzel (Cordyseps sinensis mycelium) in eine Lebendmasse -(Cordyseps sinensis primordiai- ebenso den jungen Fruchtkörper), die auf einem entkeimten (sterilisierten) Substrat gewachsen sind. Dieser Bearbeitungprozeß gewährleistet dem Pilz ein Wachstum frei von der Verschmutzung durch andere Pilze, Schädlingsbekämpfungsmittel und Schwermetallen. Diese Art der Kultivierung läßt eine standardisierte Produktion von Cordyceps sinensis zu. Analyseergebnisse zeigen, dass wilder Cordyceps und kultivierter Cordyceps die ähnlichen Inhalte aufweisen , wie u.a. Mannit, Aminosäuren, Alkaloide und organische Säuren. Somit kann der kultivierte Cordyseps Pilz durchaus den wilden Cordyceps ersetzen.
Pulverherstellung
Das Mycell des Cordyseps sinensis wird mit Wasser versetzt und fermentiert 4 Tage in einem geschlossen Behälter bei 25°C. Anschließend wird das Substrat gefilter und getrocknet, gemahlen und auf 100mesh gesiebt. Nach jeden Produktionsschritt werden Proben getestet. Anschließend wird das Pulver verpackt und gelagert.
Weiterverarbeitung zum Extract
Durch die Zugabe von 10 Teilen Wasser wird das Cordyseps sinensis mycelium Pulver auf 100°C erhitzt. Nach 2 Stunden wird der Sud gefiltert. Anschließend wird das Wasser verdampft und das Konzentrat wird für 24 Stunden mit 95%igen Ethanol versetzt. Danach wird die Masse wieder filtriert und anschließend wieder gefiltert. Bei einer Hitze von 80°C wird der Alkohol und das Restwasser verdampft, bis das Pulver eine Dichte von 1.05 aufweist. Somit ist der noch wässrige Extract hergestellt, der mittels Sprühtrocknung dann zum Pulver verarbeitet wird.
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